L’abitato di Salve sorge su una piccola altura, incorniciato dalla campagnada con un paesaggio punteggiato da uliveti, vigneti e alberi da frutto, ricco di chiese e palazzi signorili, frantoi ipogei e antiche torri. La sua Marina è conosciuta come le Maldive del Salento per le sue acque cristalline e la sabbia finissima.